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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站配置實驗室儀器指導(dǎo)目錄

[2011/10/20]

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站實驗室是一個農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站的基本實驗室。對于一個完備的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站實驗室，我們農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站實驗室儀器基礎(chǔ)配置需要哪些儀器呢?

　　儀器名稱 用途及主要參數(shù)

　　1酸度計0.00~14.00pH ±0.01pH 0~±1999mV ±2mV

　　2微機精密電導(dǎo)率儀電導(dǎo)率測量范圍　 0~1.999uS/cm, 19.99uS/cm, 199.9uS/cm, 1999uS/cm, 19.99mS/cm, 199.9mS/cm

　　3液相色譜儀控溫范圍： 室溫上10℃-89℃(增量1 ℃ )溫度穩(wěn)定性誤差： ≤0.5 ℃ 高壓輸液泵：流量設(shè)定范圍： 0.1-8ml/min 流量穩(wěn)定性誤差： ≤2% 流量設(shè)定值誤差： ≤5%

　　4氣相色譜儀控溫范圍： 室溫上7℃-400℃(增量1℃) 控溫對象： 柱箱、離子化室、熱導(dǎo)池、進樣器A、進樣器B、輔助(備用) 程升階數(shù)： 0.1℃-40℃/min(增量0.1℃) 程升速率： ±0.5℃

　　5自動電位滴定儀儀器級別：0.1級2.測量范圍： pH：(0.00～14.00)pH mV：(-1999～1999)mV 電子單元基本誤差： pH：±0.01 mV：0.1%(FS)

　　6紫外分光光度計波長范圍 200-1000nm 波長設(shè)定范圍 190-1100nm 波長準(zhǔn)確度 ±2nm 波長重復(fù)性 1nm 光譜帶寬 4nm 透射比準(zhǔn)確度 ±0.5%T 透射比重復(fù)性 0.2%T

　　7分光光度計波長范圍(722) 330-1000nm 波長范圍(722N/S) 325-1000nm 波長準(zhǔn)確度 ±2nm 波長重復(fù)性 1nm 光譜帶寬 4nm

　　8原子吸收分光光度計波長范圍 190nm-900nm 波長準(zhǔn)確度 ≤±0.5nm 波長重復(fù)性 ≤0.3nm( 單向 ) 分辨能力 分辨錳：雙線時波谷 <40%( 光譜帶寬 0.2nm 時 )

　　9紅外分光光度計 根據(jù)物質(zhì)在紅外光區(qū)的吸收光譜特征和朗伯比定律對物質(zhì)進行定性定量分析

　　10卡爾費休水分儀 測定含水量的儀器

　　11傅立葉變換紅外光譜儀 定性定量分析

　　12測色色差計照明條件 o/d 光譜條件 總體相應(yīng)等價于 CIE 標(biāo)準(zhǔn)的照明體 D65 、 A 、 C 及 10 °視場色匹配函數(shù)下的三刺激值 X10 、 Y10 、 Z10 準(zhǔn)確度 Δ Y ≤ 3 ，Δ X ≤ 0.02 ，Δ Y ≤ 0.02 重復(fù)性 σ u ( Y )≤ 0.5 ，σ u(x) ≤ 0.003 ，σ (y) ≤ 0.003 穩(wěn)定性 Δ( Y )≤ 0.6

　　13離子色譜儀 定性分析

　　14微量水份測定儀 檢測農(nóng)產(chǎn)品中微量水份值

　　15熒光分光光度計 EX 波長選擇范圍 365nm (干涉濾光片) EM 波長范圍 200nm ～ 800nm 波長準(zhǔn)確度 EM ± 2nm 波長重復(fù)性 EM ± 1nm

　　16自動旋光儀測量范圍 -45 °～+ 45 ° 最小讀數(shù)值 0.002 °準(zhǔn)確度 ±( 0.01 °+測量值× 0.05% ) 重復(fù)性(最大偏差) ≤ 0.01 ° 可測樣品最低透過率 10 %

　　17酶標(biāo)分析儀根據(jù)酶和底物能產(chǎn)生顯色反應(yīng)，對底物進行定性定量分析

　　18微量移液器 移取微量溶液

　　19氣質(zhì)聯(lián)用儀 農(nóng)產(chǎn)品中物質(zhì)的定性定量分析

　　20阿貝折射儀折射率 n D 1.3000-1.7000 糖溶液質(zhì)量分散 (Brix) 0-95% 準(zhǔn)確度 ± 0.0002

　　21白度計測量范圍： 0～120 照明方式 45/0 峰值波長 457nm 穩(wěn)定性 ±0.2 重復(fù)性 0.3 示值誤差 ±1.5%

　　22氨基酸自動分析儀 氨基酸含量測定

　　23比較測色儀測量范圍 紅： R0.1 ～ R79.9 羅維朋單位黃 R0.1 ～ R79.9 羅維朋單位 藍 B0.1 ～ B49.9 羅維朋單位 中性色澤 N0.1 ～ N3.9 羅維朋單位 最小讀數(shù) 0.1 羅維朋單位

　　24比色計 用未知濃度樣品與已知濃度標(biāo)物比較方法進行定量分析

　　25電腦糧食水分儀 測定糧食中含水量

　　26凱氏定氮儀測定范圍： 含氮量0.05%-90%;消化時間： 45分鐘/批 蒸餾時間7分鐘/個;功 率： 四孔消化器 1200W，蒸餾器 800W， 重 量： 四孔消化器9㎏，蒸餾器23kg;

　　27谷物水分儀 測定谷物中的含水量

　　28黃曲霉素測定儀 測定黃曲霉素含量

　　29甲醛測定儀 測甲醛含

　　30降落值測定儀 測定谷物、面粉劑其他含有淀粉的產(chǎn)品中淀粉酶活性

　　31濁度儀濁度測量范圍 0.00～199NTU 最小值NTU 0.01(0.00～1.99) 0.1(2.0～19.9) 1(20～199)

　　32自動檢糖計 測含糖量、糖度

　　33農(nóng)藥殘留測定儀 定性測定農(nóng)藥殘留成分

　　34鹵素水份測定儀 測樣品中水份

　　35面筋測定儀 測定小麥粉中面筋含量

　　36色度計 測產(chǎn)品顏色

　　37雙道原子熒光光度計 定性定量分析

　　38食品二氧化硫測定儀 測二氧化硫濃度(庫侖滴定法)

　　39粗纖維測定儀測定對象： 各種飼料、糧食、谷物、食品及其他需測定粗纖維含量的農(nóng)副產(chǎn)品;

　　測試樣品數(shù)： 6個/次;

　　重復(fù)性誤差： 粗纖維含量在10%以下，絕對值誤差≤0.4;

　　粗纖維含量在10%以上，相對誤差≤4%;

　　40粗脂肪測定儀測定范圍： 含油量在0.5%~60%范圍內(nèi)的糧食、飼料、油料及各種脂肪制品;

　　測定樣品： 6個/批;

　　電源電壓： 220V 頻率50HZ;

　　電加熱功率： 300W;

　　41原子熒光光度計 定性定量分析