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有機(jī)食品認(rèn)證易造假 利潤可高達(dá)500%

[2011/12/16]

　　有機(jī)蜂蜜每公斤358元、有機(jī)豬肉每公斤160元、有機(jī)雜糧每盒(268克)268元……近年來，一些食品包裝上紛紛標(biāo)注“有機(jī)”二字，并標(biāo)榜“高質(zhì)高價(jià)”。這些有機(jī)食品貨真價(jià)實(shí)嗎?記者近期深入山東、廣西等地，追蹤一些有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)現(xiàn)，隨意標(biāo)注“有機(jī)”、花錢購買認(rèn)證、張貼假冒認(rèn)證等現(xiàn)象屢見不鮮。一些售價(jià)不菲的有機(jī)食品，只是披著“有機(jī)”外衣的大路貨，亟待整治。

　　超市銷售

　　有機(jī)食品“李鬼”多

　　記者近日在山東、廣西多家超市中，隨機(jī)問20余名消費(fèi)者“什么是有機(jī)食品”，回答“五花八門”：“包裝上有‘有機(jī)’二字”“標(biāo)價(jià)比普通食品貴很多”“口感好、有營養(yǎng)、無污染”……由于認(rèn)知模糊，一般消費(fèi)者很難判斷有機(jī)食品的真假。

　　記者在南寧市青秀區(qū)“利客隆”超市發(fā)現(xiàn)，“德偉有機(jī)八寶米”的包裝上稱產(chǎn)品“按國際有機(jī)食品通行標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)”“無化學(xué)農(nóng)藥”“無化學(xué)肥料”“無化學(xué)添加劑”“無人造色素”“無轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品”，并貼了“有機(jī)認(rèn)證”“有機(jī)食品”標(biāo)志，但卻沒有認(rèn)證單位。

　　我國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法規(guī)定，獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的單位或個(gè)人，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注認(rèn)證機(jī)構(gòu)的標(biāo)識或機(jī)構(gòu)名稱。

　　不僅如此，還有的“有機(jī)食品”認(rèn)證已過期或撤銷。山東多家超市中均有銷售的“山東榮豐食用菌有限公司”生產(chǎn)的多種有機(jī)食用菌，外包裝上有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志、認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱標(biāo)注齊全，并且標(biāo)明有機(jī)認(rèn)證證書編號。但記者據(jù)此上“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”查詢發(fā)現(xiàn)，證書截止日期顯示“2010-05-19”，證書狀態(tài)顯示“撤銷”。

　　認(rèn)證環(huán)節(jié)

　　幾萬元叫賣證書

　　根據(jù)超市提供的信息，記者聯(lián)系上一位常年在北京、山東、廣西等地做“有機(jī)食品”收購、加工、包裝的經(jīng)紀(jì)人劉剛。他表示，有機(jī)食品行業(yè)之亂，關(guān)鍵是認(rèn)證環(huán)節(jié)隨意性大。

　　“像中綠華夏、南京國環(huán)等知名認(rèn)證機(jī)構(gòu)還可以，但對不少認(rèn)證機(jī)構(gòu)來說，你只要花兩三萬塊錢，基本就能拿下有機(jī)食品認(rèn)證！眲偼嘎叮涣隋X，一些認(rèn)證機(jī)構(gòu)或中介公司會派專人幫助“搞定”申請、文件審核、實(shí)地檢查等認(rèn)證全流程。

　　不僅如此，因受利益驅(qū)動，有些認(rèn)證機(jī)構(gòu)甚至主動找加工企業(yè)花錢買有機(jī)食品認(rèn)證。

　　山東壽光市硯祥有機(jī)蔬菜公司就曾被“游說”。這家公司總經(jīng)理張硯祥坦言：“我們公司的多個(gè)蔬菜品種通過中綠華夏有機(jī)認(rèn)證后，不少認(rèn)證機(jī)構(gòu)就主動打電話給我，說只要交錢，最多一個(gè)月就能把沒通過認(rèn)證的菜品也認(rèn)證了。這不是亂套了嗎?”

　　暴利驚人

　　個(gè)別品種獲利甚至超過500%

　　根據(jù)劉剛提供的線索，記者聯(lián)系到上海一家包裝印刷公司。在電話中，對方直言，可根據(jù)客戶要求印制“有機(jī)認(rèn)證”“綠色認(rèn)證”等各種標(biāo)簽，也可以將“有機(jī)認(rèn)證”直接印刷到包裝盒上，根據(jù)包裝材質(zhì)不同單個(gè)費(fèi)用從幾毛錢至幾百元不等。

　　因?yàn)檎J(rèn)證環(huán)節(jié)不規(guī)范，導(dǎo)致“有機(jī)食品”滿天飛，行業(yè)誠信度下降。劉剛說：“有的企業(yè)收購普通食品后，經(jīng)過簡單加工包裝后，干脆直接貼上假冒有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識，這樣做獲利往往翻番，個(gè)別品種甚至超過500%。”針對認(rèn)證中出現(xiàn)的問題，記者聯(lián)系到負(fù)有監(jiān)管責(zé)任的國家認(rèn)監(jiān)委。相關(guān)工作人員表示，按照有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法，國家認(rèn)監(jiān)委應(yīng)組織地方認(rèn)證監(jiān)管機(jī)構(gòu)對有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，但目前有機(jī)食品監(jiān)管體制還不完善，僅靠認(rèn)監(jiān)委一個(gè)部門很難進(jìn)行“全覆蓋監(jiān)管”。據(jù)新華社北京10月31日電(記者潘林青吳小康魏圣曜)

　　專家觀點(diǎn)

　　“九龍治水”搞不好有機(jī)食品

　　正因有機(jī)食品生產(chǎn)成本高，一些生產(chǎn)者出于利益計(jì)算，很難嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。在山東、廣西一些有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地，個(gè)別農(nóng)民坦承“為了增產(chǎn)，使用過違規(guī)的化肥、農(nóng)藥”，也有農(nóng)民坦言：“盡管有生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，但實(shí)際操作就靠自律，誰來監(jiān)管?”

　　“有機(jī)食品全程監(jiān)管存在交叉或空白！鄙綎|肥城市農(nóng)業(yè)局副局長趙勝文等人表示，農(nóng)業(yè)部門管生產(chǎn)，認(rèn)監(jiān)委管認(rèn)證，工商部門管流通，衛(wèi)生部門管餐桌，哪個(gè)部門都說得上話，但哪個(gè)部門也不是完全說了算。“哪怕只有一個(gè)部門監(jiān)管缺位，也無法管好有機(jī)食品！

　　“九龍治水”搞不好有機(jī)食品，全程監(jiān)管需要管理創(chuàng)新。專家表示，當(dāng)務(wù)之急是專項(xiàng)整治認(rèn)證領(lǐng)域之亂，同時(shí)重拳打擊假冒有機(jī)食品，將違規(guī)經(jīng)營者逐出市場。