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小豬佩奇紋身貼檢測(cè)出“汞”？檢測(cè)儀器助力規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)

[2018/6/8]

  “小豬佩奇身上紋，掌聲送給社會(huì)人”。今年，一只漂洋過(guò)海來(lái)到中國(guó)的粉色小豬，因?yàn)檫@句話以及一系列表情包霎時(shí)間火遍了大江南北。不少人以擁有“社會(huì)人”的身份而感到驕傲，紛紛在身上印了小豬佩奇的紋身。當(dāng)然，他們大多數(shù)都是用了紋身貼，而不是真的去了紋身店。然而，就是這不起眼的紋身貼，讓一位英國(guó)小女孩產(chǎn)生嚴(yán)重的皮膚過(guò)敏，不得已去了醫(yī)院。

  那么市面上這些幾塊錢(qián)就能買(mǎi)到十張甚至幾十張的小豬佩奇紋身貼是否也會(huì)引起皮膚過(guò)敏或者其他癥狀呢？?jī)晌挥浾邔?duì)此進(jìn)行了親身測(cè)試，結(jié)果顯示，其中一位女記者貼上紋身后皮膚變癢發(fā)紅，出現(xiàn)了明顯的過(guò)敏癥狀。經(jīng)過(guò)專業(yè)檢測(cè)儀器一試，這些紋身貼竟然都檢出了汞物質(zhì)。

  眾所周知，汞是常溫下唯一呈液態(tài)的金屬物質(zhì)，在人們的生產(chǎn)生活當(dāng)中的應(yīng)用相當(dāng)廣泛。但是作為重金屬，它的劇毒性質(zhì)會(huì)對(duì)人體的神經(jīng)、消化和免疫系統(tǒng)造成相當(dāng)大的損害，令人聞風(fēng)喪膽。上個(gè)世紀(jì)50年代日本爆發(fā)的水俁病事件就是因?yàn)楣廴径鸬模P(guān)于汞的《水俁公約》在去年8月16日生效，旨在全球范圍內(nèi)控制和減少汞排放，降低其對(duì)環(huán)境和人類健康造成的損害。雖然包括我國(guó)在內(nèi)的多個(gè)國(guó)家都在逐步減少甚至禁止含汞產(chǎn)品的生產(chǎn)，但是日常生活中類似紋身貼一樣的“隱形殺手”還是在威脅著人們的健康。

  那么，哪些技術(shù)方法和儀器設(shè)備可以檢測(cè)出汞呢？這還得看針對(duì)哪一類物質(zhì)。事實(shí)上，有毒的汞不僅會(huì)“潛藏”在使用的物品當(dāng)中，還會(huì)漂浮在大氣甚至進(jìn)入水體、食品之中，對(duì)生態(tài)環(huán)境和人體健康造成危害。因此，檢測(cè)汞物質(zhì)也需要針對(duì)大氣、水質(zhì)、食品以及其他用品采取不同的技術(shù)方法和儀器設(shè)備。

  “隱形殺手”——?dú)鈶B(tài)汞

  汞在自然界的分布極少，一般在常溫、常壓狀態(tài)下以液態(tài)存在，也可以蒸發(fā)成氣態(tài)汞，對(duì)大氣環(huán)境造成污染。在與汞有關(guān)的工業(yè)生產(chǎn)中，生產(chǎn)者必須佩帶有關(guān)防護(hù)措施，避免吸入氣態(tài)汞，導(dǎo)致慢性或者急性中毒。而在家庭中，也要避免水銀溫度計(jì)等含汞物品打破之后，液態(tài)汞揮發(fā)到空氣中對(duì)人體造成危害。

  對(duì)于大氣中氣態(tài)汞的含量，我國(guó)頒布的《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》有規(guī)定，汞及其化合物的最高允許排放濃度為每立方米0.015毫克。具體檢測(cè)方法為，以金膜微粒汞富集管采集環(huán)境空氣中的氣態(tài)汞，然后將其加熱解析，釋放后進(jìn)入測(cè)汞儀進(jìn)行再次富集和解析，利用冷原子吸收分光光度法測(cè)定濃度。整個(gè)流程需要使用到富集管、氣態(tài)汞采樣系統(tǒng)、熱解析-冷原子吸收測(cè)汞系統(tǒng)、汞發(fā)生富集系統(tǒng)等儀器設(shè)備。

  循環(huán)富集——水體汞

  汞的來(lái)源可分為自然和人為，后者釋放量巨大，是汞污染的主要元兇。目前，人類活動(dòng)造成的水體汞污染，主要來(lái)自于工業(yè)廢水。排入大氣和土壤中的汞物質(zhì)，也會(huì)隨著水循環(huán)回歸到水體當(dāng)中。最終，這些“潛藏”在水體中的汞，會(huì)進(jìn)入人體富集，從而損害生命健康。因此，加強(qiáng)對(duì)水體的汞含量檢測(cè)是至關(guān)重要的。

  無(wú)論是無(wú)機(jī)汞、有機(jī)汞還是總汞，水中汞的測(cè)定都可以用冷原子吸收法完成，在酸性介質(zhì)中測(cè)定無(wú)機(jī)汞，在堿性介質(zhì)中測(cè)定總汞，由總汞減去無(wú)機(jī)汞就可以算出有機(jī)汞的含量。此外，冷原子熒光法、原子熒光法、電感耦合等離子體雙硫腙分光光度法、火焰原子吸收光譜法和石墨爐原子吸收光譜法等也可以用于測(cè)定汞含量，方法各有優(yōu)劣。前幾種方法可以測(cè)量水中微量、痕量的汞物質(zhì)，干擾因素少，靈敏度高。而雙硫腙分光光度法是測(cè)定多種金屬離子的通用方法，可以測(cè)出水中較高的汞濃度，雖然步驟繁瑣，但是可應(yīng)用于濃度較高的工業(yè)含汞廢水的測(cè)定。

  不可不防——身邊的汞

  人體內(nèi)富集的汞，不僅來(lái)自于水體，還可能來(lái)自于食品和其他接觸物。汞污染食品主要來(lái)自于被工業(yè)廢水污染過(guò)的土壤所種植的農(nóng)產(chǎn)品，以及水體當(dāng)中的魚(yú)貝類生物。此外，類似于紋身貼之類的接觸物，也可能含有一定的汞物質(zhì)，對(duì)人體造成其他方面的不適(例如皮膚過(guò)敏)。

  食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定主要可以采用原子熒光光譜分析法，所需的儀器設(shè)備為液相色譜、在線紫外消解系統(tǒng)、原子熒光光譜儀，以及用于處理的高速粉碎機(jī)、冷凍干燥機(jī)、離心機(jī)、超聲清洗器等等。而人體接觸物的汞含量檢測(cè)，可以根據(jù)具體國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，使用原子吸收、原子熒光、電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀、電感耦合等離子體質(zhì)譜儀等儀器。值得一提的是，這些方法也可以應(yīng)用于其他重金屬物質(zhì)的檢測(cè)。